10.2.2018 Aci Trezza - Sicílie
Kdesi jsme četli, že na Sicílii je 300 dnů v toce slunce a já mám obavy, že právě my si vybíráme těch 65 dnů, které zbývají a ty jsou zřejmě vyčleněný na déšť.
Jasně, i tady potřebují drobet deště, ale proč zrovna teď. Včerejší den byl opět v záplavách vody, které se na nás hrnuly z oblohy. Vůbec nemělo cenu někam jezdit, natož chodit.
Příšerné počasí nás uvěznilo na celý den v autě, zkrátka, dokázalo komplet celý den propršet. Tak jsme seděli v autě, já jsem dočetla další doporučenou báječnou knížku Prokletí králové a hned otevřela pokračování Zardoušená královna. Koho by náhodou zajímalo období Templářských rytířů a jejich vyvraždění, které začalo v pátek 13. října 1307 a co následovalo nejen na Francouzském trůnu, tak si tady velmi příjemně počte.
A protože stále prší, tak jsem aspoň uvařila další dobrotu pod názvem Turecké kuře. To jsem s oblibou vařila v Turecku, kde jsme i v zimě nakupovali kvanta ovoce a zeleniny za pár korun, ale to se pořád opakuji a hlavně, pořád vzpomínám s láskou na skoro pět měsíců, které jsme tam ve dvou cestách strávili.
Takže, máme tady Turecké kuře se spoustou zeleniny a dalších dobrot jako jsou olivy, žampiony a podobné lahůdky.
Základem je tedy spousta zeleniny a když se to vše začne vařit, tak do hrnce vložím kusy rozsekaného syrového kuřete a nechám dlouho vařit.
Omáčka se nijak nezahušťuje a pokud přidám koření jako je bazalka nebo oregano a tymián tak je to opravdu vynikající lehké jídlo. Přílohou může být cokoliv. Těstoviny, brambory, rýže.
Jsme na molu, kde je několik kohoutů s vodou a my už jsme dlouho neprali. Opět se mi nakupila trocha prádla a pár triček mohu s klidem vyprat a pověsit do koupelny.
Tím, že si stále přitápíme, tak trička a tepláky budou do druhého dne suché. Je to ten nejjednodušší způsob, jak se zbavit aspoň trochy našpiněného oblečení. Ložní prádlo, ručníky a utěrky nechávám na prádelnu, ale drobotinu mohu přemáchnout v ruce.
Večer se drobet vyčasilo a opět máme ve městečku karneval. Takový malý, jen pro děti.
Ty si karnevalové veselí vrchovatě užívají. Zítra by se už snad mělo maličko vyčasit. Aspoň předpověď je optimistická, tak uvidíme.