2.10.2018 Tortona - Itálie
Trochu jsme se v Pavii zdrželi. Jednak jeden celý den pršelo, přímo lilo jako z konve a nemělo cenu se někam dál hnát.
No a pak jsme si ještě potřebovali leccos zařídit, jeden den jsme strávili na vypůjčeném internetu a vkládali do stránek a do fotogalerie jak k nám, tak na úložiště, která máme a na to je taky potřeba internet, a tak vůbec.
Jedeme do maličkého městečka Tortona, které jsme si samozřejmě museli procourat,
ale je to trochu jiné než jih Itálie. Tady je znát, že se lidé měli a mají lépe, protože domy jsou mnohem větší, uličky nejsou tak úzké a krkolomné, a i nová výstavba vil je okázalejší.
Zkrátka, jsme v oblasti průmyslu, a to samozřejmě není jen o mnohem chudším zemědělství. Nemám až takovou potřebu fotit průmyslové areály, zato vyfotit trochu zeleně je docela kumšt.
Minuli jsme akorát ohromná pole s rýží. Někde už je sklizeno, někde jsou pole už vypuštěná, bez vody a čekají na sklizeň.
Tak nějak nic moc se neudálo, jen jsem koupila hlávku zelí a kromě jiného, myslím jako večeře, jsem udělala po dlouhé době krouhané zelí s mrkvičkou. Není nic jednoduššího než mít v lednici v zásobě dva kyblíčky, které postupně přidávám skoro ke každému jídlu.
Krouhané zelí máme hodně rádi a tím zdravím všechny kuchařinky na cestách anebo se na cestu teprve chystají anebo jen dávám na přetřes to, co dělám velmi ráda pro nás na cesty.
Každé, a i to nejobyčejnější jídlo je trochu jiné díky příloze a proč nepoužít obyčejný salát ze zelí. Já ho dělám celou zimu do kyblíčků. Mám už vyzkoušeno, že se mi krásně vejdou dva na sebe a nezaberou tolik vzácného místa v naší lednici a vydrží pohodově 14 dnů.
Jen je důležité koupit malou hlávku zelí + pár mrkví + sůl + cukr + olej (nejlépe olivový) + ocet (nejlépe balsamico) no a pak už stačí jen lavůrek (mám na mytí nádobí),
nebo velká mísa + šikovné ruce (ty máme všechny, to je jasné) + dva kyblíčky od buřtů, šašliků a tak podobně, nakrouhat, nastrouhat, dochutit, promíchat a dobrota je na světě.
Přeji dobrou chuť a dobrou noc.
Dnešní trasa je: 52 km
