26.6.2016 Kpjostat - Norsko
Dnešek věnujeme povídání, rybaření a grilování. Zkrátka odpočinkový den.
Zdeněk s Álou jsou skvělý cestovatelé s obrovskými zkušenostmi z Norska.
Ála nám upekla svůj skvělý chleba jako dárek a hned jsme ho ještě večer půlku snědli. Já jsem na něj namazala zase svojí skvělou paštiku a k tomu trocha vínka, paráda. No, toho vínka nebyla trocha, ale víc než dost a pro mne, víc než je zdrávo.
Zdenda se učí od Zdeňka filetovat ryby a na pozdní oběd máme vynikající čerstvé tresky. Dříví je všude a na ohni jsou tresky vynikající.
Byla jich plná miska a jen se po nich zaprášilo.
Zítra se rozjedeme, každý svým směrem. Zdeněk s Álou jedou už na jih a my, dál na sever. Ovšem den jsme měli do rána bez mráčku a jen jsme si libovali.
Kluci ani nebyli na rybách, nebyl čas. Kluky zaměstnala navigace a my s Álou měli spoustu, samozřejmě daleko důležitějších a hlubších témat na probrání. Jen malá ukázka. Pečení za jízdy, nové technologické postupy praní, systém nakupování v drahých destinací a jako perlička, vynikající rybí salát alá Ála. Recept sem po čase vložím. Dostali jsme na ochutnání misku a něco tak výborného jsem dlouho nejedla. Je to sice maličko pracnější, ale delikatesa.