Nesmrtelná klasika - Pečené kuře na rozmarýnu
Pečené kuře na rozmarýnu
Kuře nebo jen kuřecí díly + brambory + mrkev + velká cibule + grilovací koření + olivový olej + rozmarýn
Do remosky zásadně vkládám pečící papír a na něj nandám cibuli na půlkolečka, mrkev na špalíčky a brambory na plátky.
To vše pokapu olivovým olejem posypu rozmarýnem a maličko grilovacím kořením a zamíchám.
Navrch vyskládám kuře, stehna, půlky nebo jen špalíčky, posypu rozmarýnem, grilovacím kořením a pokapu olejem.
V remosce je dobré vše na 20 min přikrýt alobalovou pukličkou a pak už jen dopékáme na barvu. Rozmarýn se v bramborách pěkně rozleží a kuře je krásně voňavé.