Kuře s bramborem v remosce
Kuře s bramborem v remosce
Oblíbené jídlo, když je dost sluníčka.
Kuřecí prso nebo stehno + cibule + brambory + olej + trocha grilovacího koření
Kuřecí prso nakrájím na nudličky, posypu grilovacím kořením,trochu oleje a promíchám a nechám být než oloupu brambory. V remoskové míse na oleji osmahnu decentně jednu velkou cibuli nebo i dvě a pak na to vše nakrájím brambory na kolečka, dám maso a vše promíchám a upravím do roviny. Podleji trochou smetany 2 dcl, a když není tak mlékem, ale toho se musí dát méně no a už se to peče. Asi tak, podle vrstvy do 40 min. Pak ještě je varianta se sýrem, který už je dlouho v lednici, nakrájím na co nejmenší kostičky nebo něco podobného a posypu. Pokud je hodně laciné zeleniny, vmíchám do základu nasekanou papriku.