Grilované krevety a kalamáry

Obvykle krevety grilujeme celé, ale rozhodně je lepší utrhnout jim hlavičky, prstem vydloubnout střívka, vymýt která v tělíčku zbydou a pak je teprve grilovat. Tak jak jsou i s krunýřkem.

 Někdo je před grilováním nebo osmahnutím na pánvi ještě loupe, ale my to máme rádi takto.

Já to považuji za příjemnou společenskou záležitost.

  Zdenda se pustil do čištění ulovených olihní. Hlavička se střívky se musí vytrhnout, střívka odstranit, odblanit tělo, řádně vymýt a zbydou nám jen chapadýlka a čisté bílé tělíčko.

To nakrájíme na kroužky, chapadla tak na tři části, abychom každý ochutnal.

 Každá z nás udělá něco, salát, nakrájí bagety, pěkně prostřeme a pak vše sneseme na stůl a společně loupeme krevety.

Báječně se u toho bavíme a je nám fajn. Alenka udělala vynikající salát, snesli jsme jí vše, co jsme měli. Ledový salát, rajče, papriku, mrkev, zkrátka co kdo má doma. Bagety jsou také společné, nakonec jsme jich snědli dvě mísy.